Przepisy Dukana i nie tylko! Pyszne dania i desery w wersji dietetycznej dla wszystkich, zainspirowane dietą Dukana. Pieczywo, naleśniki, ciasta, desery? Ty też możesz to jeść zachowując dietę ! Blog zawiera przepisy mojego autorstwa jak i te znalezione w sieci, dukanowe i inne, jednak zawsze dietetyczne .
Blog > Komentarze do wpisu
"Flaczki " z żołądków.

Zupa flaki z żołądków.

Pyszna propozycja, ale tylko dla tych, którzy lubią podroby. Żołądki a’la flaczki, lub flaczki a’la żołądki , jak kto woliJ.

 

Skład:

 - żołądki z kurczaka lub indycze

- 0,5- 1 łyżka meizany

- cebula

- przyprawy: sól, pieprz, pół kostki rosołowej, majeranek, pieprz cały, ziele angielskie całe, liść laurowy, może być też gorczyca, kostka smaku-cebulka

- opcjonalnie łyżka jogurtu naturalnego

- opcjonalnie troszke sera białego, natka do przyozdobienia

Wykonanie:

Żołądki oczyszczamy kroimy w paseczki, lub jak to lubi. Następnie gotujemy je w samej wodzie przynajmniej 2 razy, po zagotowaniu wodę wylewamy i wlewamy nową. Ja gotowałam tak trzy razy. Chodzi o to, aby wygotować je dokładnie by nie było szumowiny. Wygotowane zalewamy wodą i stawiamy na gaz, dodajemy przyprawy i pokrojoną cebulę. Gotujemy do czasu, aż zrobią się miękkie. Ewentualnie można dodać wody w trakcie -jak wyparuje. Pod koniec dodajemy łyżkę meizany, najlepiej rozpuszczoną w malej ilości wody. Mieszamy, chętni mogą zabielić łyżką jogurtu naturalnego. Konsystencję można dobrać samemu – dolać wody, lub ewentualnie dosypać meizany. Podajemy posypane białym serem i natką. Pyszne, dietetyczne i sytne. Smacznego!!!

piątek, 24 września 2010, olisha

Polecane wpisy

  • Tosty francuskie z owocami

    Przepis na pyszne, słodkie śniadanie! W tygodniu przed wyjściem do pracy lub na zajęcia nie mamy czasu na takie śniadania, ale weekend się zbliża! Idealne śnia

  • Cynamonka z brzoskwiniami

    Dzisiaj na deser ( tak codziennie jadam desery;))cynamonka z brzoskwiniami i naturalnym serkiem homogenizowanym. Serek możecie posłodzić słodzikiem, miodem, brą

  • Chipsy z cukinii !

    Ostatniomiałam ogromną ochotę na coś do pochrupania do książki, najlepiej chipsy :) Chodziły za mną klika dni i w końcu wpadłam na to, że wykorzystam cukinię, k

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
Gość: ojeek, *.opera-mini.net
2010/09/24 20:23:49
wyglądają bardzo smacznie :)
-
Gość: danutka, *.adsl.inetia.pl
2010/09/26 13:16:54
Ja zamiast żołądków daję pokrojone w paski boczniaki,pycha polecam.
-
Gość: danutka, *.adsl.inetia.pl
2010/09/26 13:27:37
Rosół gotuję na odtłuszczonym indyku,studzę go,następnie daję na noc do lodówki aby rano zdjąć tafę tłuszczu,który i tak się wytopił.Następnie rozdrabniam mięso z indyka lub kurczęcia,zagotowuję dodaję pokrojone boczniaki i przyprawę do flaków i pokrojone warzywa z rosołu i jeszcze chwilę gotuję,polecam ,pycha!
-
Gość: mklosia, *.adsl.inetia.pl
2010/10/06 19:58:34
zrobiłam dzisiaj; pyyyyyyyyychota! dzięki za wspaniałe przepisy :)
-
Gość: Edith, *.olsztyn.mm.pl
2010/11/15 15:13:37
A co to niby jest meizana? Jeśli ktoś jest na dukanie to chyba powinien wiedzieć co jest co, co jak się nazywa
-
olisha
2010/11/16 07:34:30
meizana to skrobia kukurydziana i tak jak piszesz podejrzewam , ze wszyscy o tym wiedza ;)
-
Gość: kasia79, *.centertel.pl
2011/01/25 11:56:48
no tak tylko, że to jest maizena a nie meizana...skoro wszyscy o tym wiedzą...
-
Gość: , *.adsl.inetia.pl
2011/02/17 22:09:41
a gdzie dzis można kupic maizenę?pamietam że jak dzieci były małe to była w sklepie ale teraz nie wiem
-
Gość: Anna, *.dynamic.chello.pl
2015/01/05 01:07:07
Miało być dietetyczne, a cały czas desery, ciasta. Z dietą to nie ma nic wspólnego!
Darmowy licznik odwiedzin
Katalog stron
Top Blogi