Blog ten powstał z myślą o Was wszystkich katujących się myślami o ulubionym, kalorycznym  i zakazanym posiłku. Ciągle na diecie i nigdy nie będziemy mogli zjeść czekolady, chleba? Dlatego też sama staram się wymyślać dietetyczne zamienniki pysznych, ale niestety kalorycznych dań. Ciasta, chleb, naleśniki, tortille, lody, a i z Waszą pomocą również wszystko inne co sobie wymarzycie postaram się stworzyć w formie light, rezultatami będe się dzielić z wami. Uwielbiam gotować, inspiracji mi nie brak, ale zamierzam również korzystać z przepisów znalezionych w sieci i zmodyfikowanych przeze mnie, oraz oczywiście tych Dukanowskich, bo właśnie ta dieta mnie zainspirowała. Oczywiście z pomysłów tutaj zamieszczanych mogą korzystać wszyscy, nawet Ci nie mający nic wspólnego z dietą proteinową. Postaram się tworzyć lub wybierać takie rzepisy, by przy jak najlepszych walorach smakowych posiadały jak najmniej tłuszczy węglowodanów, czy kalorii, by jeść nasze ulubione smakołyki bez wyrzutów sumienia !